トマトのまろやかさとしらすの旨みに、実山椒の香りがアクセント。
冷ごはんでもOK。オーブン任せで完成する、かんたんドリアです。

ー用意するものー(1人前）
・湘南しらすと実山椒のトマトソース(瓶詰め) 50g
・ごはん 150g
・生クリームまたは牛乳　大さじ2-3
・コンソメ　小さじ1/2
・とろけるチーズ　適量
お好みで：パセリ、黒こしょうなど

① フライパンにごはんを入れ、生クリームまたは牛乳、コンソメを加えて軽く炒める
② 耐熱皿に①を入れ、「湘南しらすと実山椒のトマトソース」約60〜70g（瓶の1/3量）をのせる
③ お好みの量のピザ用チーズをのせ、トースターまたはオーブンで焼く（目安：トースターで5〜8分）
④ 焼き上がったら、黒こしょうやパセリをふって完成！

▶ ワインにも合う、ちょっと大人な味わいのドリア
▶ 白ワインやスパークリング、日本酒とも相性◎