レモンの爽やかさとしらすの旨みが溶け込んだ、
“茹でて和えるだけ”でさっぱり＆コクうまな一皿。

ー用意するものー(1人前）
・湘南しらすと国産レモンのアヒージョ …約60-70g (瓶詰めの1/3)
・パスタ …100ｇ(乾麺）
・塩 …小さじ1程度
お好みで：釜揚げしらす、黒こしょう、大葉

① 塩を加えたお湯で、パスタを袋の表示通りに茹でる
※塩の目安：お湯1Lに対して塩小さじ1程度
② フライパンに「湘南しらすと国産レモンのアヒージョ」を入れて軽く温め、湯切りしたパスタを加えて、手早く和える
③ お好みで、釜揚げしらすや黒こしょう、大葉をトッピングして完成！

▶ 白ワインやスパークリングワイン、レモンサワーと相性抜群です。