ー用意するものー(2人前）

・お好きな野菜(写真はオクラ）…適量
★強力粉…50g
★ベーキングパウダー…小さじ1/4〜1/2
★冷えた炭酸水(水でも可）：…100ml
★塩…ひとつまみ
・横浜ホップソルト…適量

①野菜の下処理をし、好きな形にカットする
②★をよく混ぜ合わせる
③①の野菜を、②に入れよく絡ませる
④熱した油で2分ほど揚げる