のせるだけでアジアン風！ピリッと香る主役サラダ。

ー用意するものー(2人前）
・パクチーラー油 … 大さじ1〜2
・豚バラしゃぶしゃぶ用肉 … 150g
・レタス … 適量
・トマト…適量

・パクチーラー油 … 大さじ1〜2
お好みで：ポン酢、いりごまなど

①豚肉を沸騰したお湯でしゃぶしゃぶし、火が通ったら氷水で冷やす
②水気をよく切り、皿に野菜と一緒に盛りつける
③上から「パクチーラー油」をたっぷりかける
④お好みでポン酢やいりごまを加えて完成！

▶ビールやハイボール、レモンサワーと。